De wijnen van Vadio kenmerken zich door hun klassieke stijl, die de authentieke kenmerken van de Bairrada-regio prachtig weerspiegelt. De rode wijnen, voornamelijk gemaakt van de druivensoort Baga, staan bekend om hun indrukwekkende bewaarpotentieel en ontwikkelen een verfijnde complexiteit naarmate ze rijpen. De witte wijnen, vervaardigd uit de inheemse druivensoorten Cercial en Bical, onderscheiden zich door hun frisse zuurgraad en minerale tonen. Deze eigenschappen brengen het terroir van Bairrada perfect tot uitdrukking. Daarnaast produceert Vadio mousserende wijnen die de unieke kwaliteiten van de regio benadrukken met een karakter dat zowel elegant als levendig is. Het familieproject wordt verder versterkt door Eduarda Dias, de vrouw van Luís, die de dagelijkse bedrijfsvoering van Vadio beheert. Samen met een klein, toegewijd team, waaronder Luís’ vriend en viticulturist Hugo Melo, werkt de familie onvermoeibaar om wijnen te creëren die de traditie en toekomst van de Bairrada-regio belichamen. Dankzij hun gezamenlijke inspanningen blijft Vadio trouw aan zijn missie om wijnen te produceren die de ware essentie van Bairrada vastleggen, met diep respect voor zowel de natuur als de cultuur van de regio.