Vadio Rexarte – Vadio 2017

DOMEIN

REGIO

Bairrada

JAAR

2017

DRUIF

Baga

CULTUUR

Download PDF

PRIJS

 101,50cl

22 op voorraad

SKU: 50310241775

Gratis verzending vanaf €100

Elke wijn per fles te bestellen

STIJL

FRAICHEUR
BODY
MINERAAL
COMPLEX
FUNKY

TIPS

Serveertips
Serveertemperatuur
14-16°C
Glas
Riedel Pinot Noir
Drinkvenster
2037
PAIRING
foodpairing
Ossenhaas, truffelrisotto, wildgerechten, geroosterde eend, gegrilde aubergine
-
Vadio, Portugal

LAND

Portugal

REGIO

Bairrada

APPELLATIE

Bairrada

KLIMAAT

Koel-gematigd maritiem

LOCATIE

Het perceel Rexarte is slechts 0,3 hectare groot, gelegen op een helling met noordelijke blootstelling. De bodem varieert van zandig tot klei-kalksteen, wat zorgt voor een lage productie en een hoge concentratie in de druiven. Deze unieke omstandigheden leveren wijnen met grote complexiteit en textuur op.
De vinificatie vindt plaats in kleine tanks, deels met hele trossen, waarbij handmatig wordt overgepompt. Fermentatie gebeurt met inheemse gisten. Na de alcoholische fermentatie begint de rijping in een gebruikte Franse eikenhouten vat van 500 liter.
95/100 Robert Parker

ONTDEK VADIO

ONTDEK ALLE CUVÉES

MEER PORTUGAL?