Oscar Rouge – Domaine de la Dourbie 2023 – BIO
DOMEIN
REGIO
Languedoc
JAAR
2023
DRUIF
50% Cinsault, 40% Carignan, 5% Grenache en 5% Syrah
WIJJNCULTUUR
AROMA
PRIJS
€ 10,50
497 in stock
Gratis verzending vanaf €100
Elke wijn per fles te bestellen
STIJL
FRAICHEUR
BODY
MINERAAL
COMPLEX
FUNKY
PAIRING
Barbecue, rundscarpaccio, tomaat farcie, charcuterie, pasta, grillades, aperitief
Kaasplank
TIPS
13-15 °C
Riedel Syrah
2025
LOCATIE
LAND
Frankrijk
REGIO
Languedoc
APPELLATIE
Pays de l’Hérault
KLIMAAT
Mediterraan met hete en droge zomers
WIJNBOUW
WIJNGAARD
De wijngaarden voor deze cuvée liggen rond het wijnhuis. De kiezelrijke bodem bestaat uit een mengeling van klei, kalksteen en zandsteen. Er staan zo`n 4,000 ranken per hectare, dit leidt tot een rendement van 45 hl per hectare.
VINIFICATIE
De druiven worden met de hand geplukt en ondergaan nog een tweede selectie. Het sap ondergaat een temperatuur-gecontroleerde fermentatie in een mix van inox cuves en betonnen vaten. De wijn gaat direct na het einde van de vinificatie op fles. De jaarlijkse productie bedraagt zo'n 45,000 flessen.
KLIK OP FOTO
ONTDEK DOMAINE DE LA DOURBIE
ONTDEK ALLE CUVÉES
Pet Nat TUF – Dourbie 2023
€ 18,50
