op type.
op regio.
op druif.
op pairing.
op wijncultuur.
dossier.
Pet Nat TUF – Dourbie 2022
DOMEIN
REGIO
Languedoc
JAAR
2022
DRUIF
100% Terret Bourret
WIJJNCULTUUR
AROMA
PRIJS
€ 18,50
285 op voorraad
Gratis verzending vanaf €100
Elke wijn per fles te bestellen
STIJL
FRAICHEUR
BODY
MINERAAL
COMPLEX
FUNKY
PAIRING
Scheermesje op Thaise wijze, apero, gegrilde worstjes met Espelette peper, pizza met truffelroom
Triple roomkaas en soms aardse, grasachtige cheddars.
TIPS
6-8 °C
2024
LOCATIE
LAND
Frankrijk
REGIO
Languedoc
APPELLATIE
Vin de France
KLIMAAT
Mediterraan met hete en droge zomers
WIJNBOUW
WIJNGAARD
De wijngaard bevindt zich in de uitgedoofde vulkanische Céressou keten. De bodem bestaat uit vulkanische afzettingen en basalt. Er staan 4,500 ranken per hectare en die leveren een rendement van 60 hl per hectare. De cultivatie gebeurt volgens de biologische principes.
VINIFICATIE
De pluk gebeurt in de frisse nachtelijke uren. Na de persing volgt de fermentatie die plaatsvindt in inox tanks. Dit proces wordt vroegtijdig stilgelegd en gaat verder op fles.
KLIK OP FOTO
ONTDEK DOMAINE DE LA DOURBIE
ONTDEK ALLE CUVÉES
