Friedberg Lagrein – Alto Adige – Baron Longo 2022 – Bio
DOMEIN
REGIO
Alto Adige
JAAR
2021
DRUIF
100% Lagrein
WIJJNCULTUUR
Biologisch
AROMA
PRIJS
€ 29,00
30 in stock
Gratis verzending vanaf €100
Elke wijn per fles te bestellen
STIJL
FRAICHEUR
BODY
MINERAAL
COMPLEX
FUNKY
PAIRING
Fazant, kalfsvlees, tarbot, kreeft
Majorero (Spaanse harde geitenkaas), Mahon, Bucheron (Franse geitenkaas), roomkaas, Neufchatel, Pont-L'Eveque, Raclette, Reblochon, Roquefort, Saint-Nectare, Vacherin
TIPS
13-15 °C
Riedel Pinot Noir
2030
LOCATIE
LAND
Italië
REGIO
Alto Adige
APPELLATIE
Mitterberg
KLIMAAT
Maritiem mediterraan met sterke orografische invloeden
WIJNBOUW
WIJNGAARD
De zacht hellende wijngaard op 270 meter boven zeeniveau kent een noord-zuid oriëntatie. De bodem bestaat uit alluviale afzettingen van klei en kalksteen die dateren van het einde van de laatste Ijstijd.
VINIFICATIE
De pluk gebeurt met de hand. Na de gezamenlijke fermentatie en maceratie rijpt deze wijn nog 10 maanden in een mix van barriques en kleine eiken vaten.
KLIK OP FOTO
ONTDEK BARON LONGO
ONTDEK ALLE CUVÉES
