Friedberg Lagrein – Alto Adige – Baron Longo 2022 – Bio

DOMEIN

REGIO

Alto Adige

JAAR

2021

DRUIF

100% Lagrein

WIJJNCULTUUR

Biologisch

AROMA

PRIJS

 29,00

30 op voorraad

Gratis verzending vanaf €100

Elke wijn per fles te bestellen

STIJL

FRAICHEUR
BODY
MINERAAL
COMPLEX
FUNKY

PAIRING

foodpairing
Fazant, kalfsvlees, tarbot, kreeft
Majorero (Spaanse harde geitenkaas), Mahon, Bucheron (Franse geitenkaas), roomkaas, Neufchatel, Pont-L'Eveque, Raclette, Reblochon, Roquefort, Saint-Nectare, Vacherin

TIPS

Serveertemperatuur
13-15 °C
Glas
Riedel Pinot Noir
Drinkvenster
2030
awards

LOCATIE

LAND

Italië

REGIO

Alto Adige

APPELLATIE

Mitterberg

KLIMAAT

Maritiem mediterraan met sterke orografische invloeden
Baron Longo

WIJNBOUW

Wijngaard

WIJNGAARD

De zacht hellende wijngaard op 270 meter boven zeeniveau kent een noord-zuid oriëntatie. De bodem bestaat uit alluviale afzettingen van klei en kalksteen die dateren van het einde van de laatste Ijstijd.
Vinificatie

VINIFICATIE

De pluk gebeurt met de hand. Na de gezamenlijke fermentatie en maceratie rijpt deze wijn nog 10 maanden in een mix van barriques en kleine eiken vaten.
KLIK OP FOTO

ONTDEK BARON LONGO

ONTDEK ALLE CUVÉES