op type.
op regio.
op druif.
op pairing.
op wijncultuur.
dossier.
Sauvignon Blanc – Bott-Frigyes 2023
DOMEIN
REGIO
Južnoslovenská
JAAR
2023
DRUIF
100% Sauvignon Blanc
WIJNCULTUUR
Biologisch Natuurwijn
AROMA
PRIJS
€ 20,00
56 op voorraad
Gratis verzending vanaf €100
Elke wijn per fles te bestellen
STIJL
FRAICHEUR
BODY
MINERAAL
COMPLEX
FUNKY
PAIRING
Langoustines, koude salades
Verse geitenkaas, zachte kazen
TIPS
8-10 °C
Riedel Sauvignon Blanc
2029
LOCATIE
LAND
Slowakije
REGIO
Južnoslovenská
APPELLATIE
Garam Mente
KLIMAAT
Koel-gematigd continentaal met toch wat neerslag tijdens de zomer
WIJNBOUW
WIJNGAARD
De wijngaarden liggen in de heuvels van Muzsla langs de Hron, een zijrivier van de Donau. De percelen liggen op zo’n 250 meter boven zeeniveau. De bodem bestaat uit vulkanische klei die rijk is aan kalksteen en mineralen.
VINIFICATIE
De trossen worden in hun geheel geperst. Hierna volgen de fermentatie, die met inheemse gisten op gang komt, en een 7 maanden durende rijping op droesem, die beide in eiken vaten van 300 liter plaatsvinden. Hij wordt ongefilterd gebotteld.
KLIK OP FOTO
ONTDEK BOTT-FRIGYES
ONTDEK ALLE CUVÉES
Pinot Noir – Bott-Frigyes 2023
€ 24,20
