Orange Wine – Vita Vivet – BIO

DOMEIN

REGIO

Catalonië

JAAR

DRUIF

60% Xarel.lo Vermell en 40% Muscat

CULTUUR

Bio

AROMA

PRIJS

 15,00cl

74 op voorraad

SKU: 30306812175

Gratis verzending vanaf €100

Elke wijn per fles te bestellen

STIJL

FRAICHEUR
BODY
MINERAAL
COMPLEX
FUNKY

TIPS

Serveertips
Serveertemperatuur
10-12 °C
Glas
Riedel Sauvignon Blanc
Drinkvenster
Binnen de 3 jaar na aankoop
PAIRING
foodpairing
Kip, stoofpotje met gamba's, Aziatische keuken, morilles met poulet de bresse, kalfsvlees
Halloumi, kruidige geitenkaas, Rocamadour, Pouligny Saint Pierre, Valençay (Franse geitenkaas van de Berry regio)
Vita Vivet

LAND

Spanje

REGIO

Catalonië

APPELLATIE

Cava

KLIMAAT

Maritiem mediterraan met warme zomers

LOCATIE

De wijngaarden bevinden zich in het oostelijk en zuidelijk deel van het Penedès plateau op zo’n 100 tot 200 meter boven zeeniveau. De bodem bestaat uit kalksteen en zand.
Het sap blijft lang in contact met de schillen. De fermentatie, die spontaan op gang komt door de inheemse gisten, neemt plaats tijdens deze maceratie.

ONTDEK VITA VIVET

ONTDEK ALLE CUVÉES

MEER BUBBELS?