op type.
op regio.
op druif.
op pairing.
op wijncultuur.
dossier.
Viognier – Maison Les Alexandrins 2023
DOMEIN
REGIO
Rhône
JAAR
2023
DRUIF
100% Viognier
AROMA
PRIJS
€ 10,50
25 op voorraad
SKU:
10307012375
Gratis verzending vanaf €100
Elke wijn per fles te bestellen
STIJL
FRAICHEUR
BODY
MINERAAL
COMPLEX
FUNKY
PAIRING
Aperitiefhapjes op basis van zeevruchten, gegrilde vis, koude salades, Aziatische keuken
Gorgonzola, Délice de Bourgogne, Brie
TIPS
10-12 °C
Riedel Chardonnay
2025
LOCATIE
LAND
Frankrijk
REGIO
Rhône
APPELLATIE
Vin de France
KLIMAAT
Continentaal met warme en droge zomers
WIJNBOUW
WIJNGAARD
De druiven komen voor een deel van hoog gelegen wijngaarden op de hellingen van de Ardèche, en voor een deel uit het vlakke gedeelte van Drôme nabij het dorp Allex.
VINIFICATIE
De pluk gebeurt tijdens de frisse ochtendelijke uren. De druiven ondergaan een directe persing bij aankomst in de wijnkelder. Door de dikke schil van de Viognier is dit een langzaam proces dat aan een koude temperatuur verloopt. De fermentatie neemt plaats aan 20 °C in inox tanks. Hierna rijpt de wijn nog in inox tanks.
KLIK OP FOTO
ONTDEK MAISON LES ALEXANDRINS
ONTDEK ALLE CUVÉES
