Branco – Vinha Paz 2023
DOMEIN
REGIO
Viseu
JAAR
2023
DRUIF
60% Encruzado, 15% Gouveio (Godello), 15% Malvasia Fina en 10% Fernão Pires
CULTUUR
Conventioneel
AROMA
PRIJS
€ 14,50cl
79 op voorraad
SKU:
50308012375
Gratis verzending vanaf €100
Elke wijn per fles te bestellen
STIJL
FRAICHEUR
BODY
MINERAAL
COMPLEX
FUNKY
TIPS
Serveertips
7-9 °C
Riedel Riesling
2026
PAIRING
Thais, sushi, bacelao, bouillabaisse, ceasar salad, koude salades
Semi-zachte kazen, Serpa, Queijo de Nisa
LAND
Portugal
REGIO
Viseu
APPELLATIE
Dão
KLIMAAT
Mix van continentale, maritieme en orografische invloeden met warme zomers
LOCATIE
De percelen, met een totale oppervlakte van 2 hectare, bevinden zich in Quinta da Leira en Tremoa, in Oliveira de Barreiros. De arme, granieten bodem situeert zich 440 meter boven zeeniveau. De stokken zijn tussen de 23 en 40 jaar oud en zorgen voor een opbrengst van 6 ton druiven per hectare.
De trossen worden met de hand geplukt. De Gouveio (Godello), Malvasia Fina en Fernão Pires ondergaan een gezamenlijke fermentatie. De Encruzado trossen worden wat later geplukt en worden apart gefermenteerd. De vinificatie start met een lichte persing waarna de fermentatie in inox tanks op gang komt. Dit proces verloopt aan 15 °C en neemt 3 weken in beslag. De wijn ondergaat geen malolactische fermentatie en rijpt 4 maanden op fijne droesem in inox tanks. Hij bevat 0,6 gram restsuiker per liter.
ONTDEK VINHA PAZ
ONTDEK ALLE CUVÉES
MEER WIJNEN UIT PORTUGAL?
Branco – Vinha Paz 2023
€ 14,50cl
Colheita – Vinha Paz 2022
€ 15,50cl
Othon – Vinha Paz 2019
€ 28,50cl
Reserva – Vinha Paz 2020
€ 25,50cl
Vinha Paz White Reserve – 2022
€ 22,00cl
Vadio Finuum
€ 36,50cl
Curral Teles – Zeta – Mateus Nicolau de Almeida 2021
Oorspronkelijke prijs was: € 29,90.€ 26,50Huidige prijs is: € 26,50.cl
TM Rosé – Tenuta Monteti 2024
Oorspronkelijke prijs was: € 16,50.€ 14,03Huidige prijs is: € 14,03.cl
Vadio Rexarte – Bairrada 2017
€ 101,50cl
Madeira Collection Nr 4
€ 28,50cl
