Vigneti delle Dolomiti Rosso – Kitz – Rottensteiner 2024
DOMEIN
REGIO
Alto Adige
JAAR
2024
DRUIF
Schiava, Lagrein en Merlot
CULTUUR
AROMA
PRIJS
€ 15,90cl
62 op voorraad
SKU:
20802212475
Gratis verzending vanaf €100
Elke wijn per fles te bestellen
STIJL
FRAICHEUR
BODY
MINERAAL
COMPLEX
FUNKY
TIPS
Serveertips
13-15°C
Nu - 2028
PAIRING
charcuterie, pasta, pizza, gegrild vlees, BBQ
tomme, jonge kaas, fontina, raclette, kaasplank
LAND
Italië
REGIO
Alto Adige
APPELLATIE
IGT Dolomiti Rosso
KLIMAAT
Maritiem mediterraan met sterke orografische invloeden
LOCATIE
De wijngaarden liggen in de Dolomieten, waar het alpiene klimaat zorgt voor frisse zuren en aromatische precisie. Grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht bevorderen een trage rijping. Schiava groeit vaak op hoger gelegen, lichtere bodems, terwijl Lagrein meer warmte en structuur haalt uit rijkere percelen. De combinatie van terroirs zorgt voor balans tussen elegantie en kracht. De focus ligt op optimale rijpheid zonder overextractie.
De wijn wordt gevinifieerd en gerijpt in roestvrijstalen tanks om het fruitige en frisse karakter maximaal te behouden. Er wordt bewust geen hout gebruikt zodat de puurheid van de druiven centraal staat. Schiava zorgt voor lichte extractie, terwijl Lagrein meer structuur en diepte brengt. Merlot rondt het geheel af met zachtheid en rijpheid. De stijl blijft licht, soepel en direct toegankelijk.
James Suckling - 90 Points
ONTDEK ROTTENSTEINER
ONTDEK ALLE CUVÉES
MEER WIJNEN UIT ITALIË?
Chardonnay – Rottensteiner 2025
€ 16,90cl
Lagrein Riserva – Rottensteiner 2023
€ 20,90cl
Pinot Grigio – Rottensteiner 2025
€ 17,50cl
Pinot Nero – Rottensteiner 2025
€ 20,90cl
Schiava (Vernatsch) – Rottensteiner 2025
€ 15,50cl
Brichet – Ca’Viola 2024
€ 23,50cl
Caviot – Ca’Viola 2020 MAGNUM
€ 104,00cl
