Ventoux Rouge – Famille Perrin 2023

REGIO

Rhône

JAAR

2023

DRUIF

Carignan, Cinsault, Grenache en Syrah
Download PDF

PRIJS

 8,80

336 op voorraad

Gratis verzending vanaf €100

Elke wijn per fles te bestellen
Download PDF

Ventoux Rouge – Famille Perrin 2023

Download PDF

PRIJS

 8,80

336 op voorraad

JAAR

2023

DRUIF

Carignan, Cinsault, Grenache en Syrah

CULTUUR

STIJL

FRAICHEUR
BODY
MINERAAL
COMPLEX
FUNKY

PAIRING

foodpairing
Gevogelte, de mediterrane keuken, pasta, tapas, charcuterie, varkensvlees, BBQ
Bethmale, Cantal, Gouda, Morbier (Comté), Tomme

TIPS

Serveertemperatuur
14-16 °C
Glas
Riedel Pinot Noir
Drinkvenster
2026
awards

LOCATIE

LAND

Frankrijk

REGIO

Rhône

APPELLATIE

Ventoux

KLIMAAT

Mediterraan met hete en droge zomers  
Famille Perrin

WIJNBOUW

Wijngaard

WIJNGAARD

De wijngaarden voor deze cuvée liggen op de flanken van de Mount Ventoux. Deze hoge ligging zorgt voor frisse wijnen met mooie zuren. De exacte bodemsamenstelling hangt van de hoogte af maar over het algemeen bestaat de bodem uit maritieme kalkafzettingen uit het Tertiair. Op deze roodkleurige bedekking vinden we ook de typische mediterrane ronde keien.
Vinificatie

VINIFICATIE

Na de oogst worden de druiven lichtjes gekneusd alvorens ze een verlengde fermentatie ondergaan in betonnen vaten van 150 en 300 hl. Na de fermentatie worden de verschillende druivenrassen samengebracht waarna de 10 maanden durende rijping start.
KLIK OP FOTO

ONTDEK FAMILLE PERRIN

ONTDEK FAMILLE PERRIN

ONTDEK ALLE CUVÉES