Sold out
Variation – Domaine de Montvac 2022 – BIO
DOMEIN
REGIO
Rhône
JAAR
2022
DRUIF
100% Grenache (Vignes de 1946)
CULTUUR
Bio
AROMA
PRIJS
€ 28,50cl
Uitverkocht
SKU:
10304242275
Gratis verzending vanaf €100
Elke wijn per fles te bestellen
STIJL
FRAICHEUR
BODY
MINERAAL
COMPLEX
FUNKY
TIPS
Serveertips
14-16 °C
Riedel Syrah
Nu - 2038
PAIRING
Lamskroon, Lamsbout, Provençaalse stoof, Wilde eend, Kruidenkorst
Ossau-Iraty, Tomme des Pyrénées, Cantal vieux, Schapenkaas, Kaasplank
LAND
Frankrijk
REGIO
Rhône
APPELLATIE
Vacqueyras
KLIMAAT
Mediterraan met hete en droge zomers
LOCATIE
Een kleine, oude Grenache-parcel aangeplant in 1946. De wijnstokken staan in gobelet en leveren zeer lage rendementen met luchtige, geconcentreerde trossen. De wijngaard ligt beschut tegen de mistral door pijnbomen. De bodem bestaat uit mergel en klei-zandgronden uit het Oligoceen. Dit unieke microterroir geeft finesse, structuur en natuurlijke fraîcheur.
De druiven worden niet gekneusd maar volledig ontsteeld. De gisting verloopt traag en via infusie, met behoud van natuurlijke gisten en minimale interventie. Er worden enkel kleine remontages uitgevoerd om extractie zacht te houden. De élevage gebeurt 18 maanden in betonnen cuve, gevolgd door flesrijping in ondergrondse kelders. Het doel is puurheid, spanning en terroirexpressie zonder artificiële ingrepen.
ONTDEK DOMAINE DE MONTVAC
ONTDEK ALLE CUVÉES
MEER RHÔNE?
Complicité – Domaine de Montvac 2020 – BIO
Oorspronkelijke prijs was: € 40,50.€ 36,50Huidige prijs is: € 36,50.cl
Prélude – Domaine de Montvac 2021 – BIO
€ 27,50cl
Vincila – Domaine de Montvac 2022 – BIO
€ 20,70cl
Amo Roujo – Domaine Le Novi 2022 – BIO
€ 16,70cl
Château de Beaucastel Blanc 2023 – BIO
€ 130,00cl
Château de Beaucastel Rouge 2021 – BIO
€ 110,00cl
Château de Beaucastel Rouge 2022 – BIO
€ 125,00cl
Clos des Tourelles 2020
€ 74,00
