Tradition – Domaine Roche-Audran 2022 – BIO

JAAR

2022

DRUIF

Grenache, Carignan en Syrah

CULTUUR

Biologisch Biodynamisch

AROMA

PRIJS

 11,70

459 op voorraad

Gratis verzending vanaf €100

Elke wijn per fles te bestellen

Tradition – Domaine Roche-Audran 2022 – BIO

PRIJS

 11,70

459 op voorraad

JAAR

2022

DRUIF

Grenache, Carignan en Syrah

CULTUUR

Biologisch Biodynamisch

AROMA

STIJL

FRAICHEUR
BODY
MINERAAL
COMPLEX
FUNKY

PAIRING

foodpairing
Rood gegrild vlees, pizza, grillades, pasta, magere zeevis, kalfsvlees, charcuterie
Kaasplank

TIPS

Serveertemperatuur
13-15 °C
Glas
Riedel Syrah
Drinkvenster
2025
awards

LOCATIE

LAND

Frankrijk

REGIO

Rhône

APPELLATIE

Côtes du Rhône

KLIMAAT

Mediterraan met hete en droge zomers
Domaine Roche-Audran

WIJNBOUW

Wijngaard

WIJNGAARD

De percelen in Buisson liggen tussen de 180 en 250 meter hoogte op de noordelijke flanken van de Rasteau en Cairanne heuvels. De zeer complexe bodem van klei en kalk is bedekt met steentjes met een maritieme en alluviale oorsprong. De stokken zijn een 60 jaar oud. De wijngaard meet 15 hectare en het rendement bedraagt een 35 à 40 hl per hectare. In en rond de wijngaarden vindt men een rijke en spontane begroeiing met oa tijm, witte eiken en rozemarijn die bijdraagt aan de aromatische complexiteit van de wijn.
Vinificatie

VINIFICATIE

Het vinificatieproces volgt de kosmische ritmes. Er wordt geen enkel chemisch additief toegevoegd en er worden enkel inheemse gisten gebruikt om de fermentatie op gang te brengen. De wijn rijpt 6 maanden in betonnen cuves. Deze cuvée wordt bewust snel gebotteld om zo zijn fris en sappig fruit maximaal te behouden.

ONTDEK DOMAINE ROCHE-AUDRAN

ONTDEK
ROCHE-AUDRAN

ONTDEK ALLE CUVÉES