Suba – Pet Nat Branco – Peluda Vinhos

Name: Suba - Pet Nat Branco - Peluda Vinhos
SKU: 50305810075
Availability: InStock

DOMEIN

Peluda Vinhos

REGIO

Vinho Verde

JAAR

DRUIF

100% Azal

CULTUUR

Conventioneel

AROMA

Tags: CITRUS, Fris, Fruit, glou glou, tikje kruidig

Wijn fiche

PRIJS

€ 12,50cl

356 op voorraad

SKU: 50305810075

Gratis verzending vanaf €100

Elke wijn per fles te bestellen

STIJL

FRAICHEUR

BODY

MINERAAL

COMPLEX

FUNKY

TIPS

Serveertips

6-8 °C

Riedel Performance Riesling

2026

PAIRING

Sushi, oesters, droge worst, apero, ...

Triple roomkaas en soms aardse, grasachtige cheddars.

LAND

Portugal

REGIO

Vinho Verde

APPELLATIE

Vinho Verde

KLIMAAT

Koel - gematigd maritiem

LOCATIE

De trossen komen van de oude ranken op de hoog gelegen en steile flanken van de Ramadas wijngaard. De bodem bestaat uit graniet en schalie.

De trossen worden ontrist en ondergaan hierna direct een zachte persing. Na een statische clarificatie start de fermentatie. Dit proces is temperatuur-gecontroleerd en verloopt tussen de 14 en 15 °C. De flessen worden al gebotteld vooraleer de fermentatie volledig is afgewerkt. Eens op fles herneemt de fermentatie op natuurlijke wijze. Hij vertoeft hier 5 maanden alvorens hij ongefilterd op de markt komt. Hij bevat geen restsuiker. De jaarlijkse productie bedraagt 4,000 flessen.