Sirena – Ca’Viola 2024

REGIO

Piëmonte

JAAR

2024

DRUIF

100% Arneis

CULTUUR

Conventioneel
Download PDF

PRIJS

Oorspronkelijke prijs was: € 18,50.Huidige prijs is: € 15,80.cl

26 op voorraad

SKU: 20204022475

Gratis verzending vanaf €100

Elke wijn per fles te bestellen

STIJL

FRAICHEUR
BODY
MINERAAL
COMPLEX
FUNKY

TIPS

Serveertips
Serveertemperatuur
8-10 °C
Glas
Riedel Sauvignon Blanc
Drinkvenster
2026-2028
PAIRING
foodpairing
Visgerechten in een licht romige saus, reuze gamba's, rivierkreeft
Manchego, apero-kazen, verse kazen
Ca'Viola

LAND

Italië

REGIO

Piëmonte

APPELLATIE

Langhe

KLIMAAT

Gematigd-warm met zowel orografische als maritieme invloeden

LOCATIE

De percelen hebben een zuidwestelijke tot zuidoostelijke oriëntatie en liggen zo’n 400 meter boven zeeniveau. De bodem bestaat voornamelijk uit kalkrijke klei, mergel en zandsteen.
Na de persing volgt de 10 tot 12 dagen durende temperatuur-gecontroleerde fermentatie in inox vaten. Hierna rijpt hij nog 4 à 5 maanden in diezelfde cuves.

ONTDEK CA'VIOLA

ONTDEK ALLE CUVÉES

MEER WIJNEN UIT ITALIË?