Savagnin – Côte de Caillot – Désiré Petit 2016

JAAR

2016

DRUIF

100% Savagnin

CULTUUR

Natuurwijn

AROMA

Download PDF

PRIJS

 31,00

1 op voorraad

Gratis verzending vanaf €100

Elke wijn per fles te bestellen
Download PDF
Download PDF

Savagnin – Côte de Caillot – Désiré Petit 2016

PRIJS

 31,00

1 op voorraad

JAAR

2016

DRUIF

100% Savagnin

CULTUUR

Natuurwijn

AROMA

STIJL

FRAICHEUR
BODY
MINERAAL
COMPLEX
FUNKY

PAIRING

foodpairing
Sushi, koude vis, gevogelte
Kaasfondue

TIPS

Serveertemperatuur
8-10 °C
Glas
Riedel Chardonnay
Drinkvenster
2028
awards
VITIS: Joery's favoriet 2023

LOCATIE

LAND

Frankrijk

REGIO

Jura

APPELLATIE

Arbois Pupillin

KLIMAAT

Koel-gematigd orografisch met mix van continentale en maritieme invloeden
Désiré Petit

WIJNBOUW

Wijngaard

WIJNGAARD

De trossen komen van een perceel op de Côte de Caillot. De bodem bestaat uit mergel die uit het Lias tijdperk dateert.
Vinificatie

VINIFICATIE

Na de persing en fermentatie rijpt deze Savagnin meer dan 72 maanden in kleine eiken vaten, waarbij de ouillage techniek wordt toegepast.

ONTDEK DOMAINE DÉSIRÉ PETIT

ONTDEK DOMAINE DÉSIRÉ PETIT

ONTDEK ALLE CUVÉES