op type.
op regio.
op druif.
op pairing.
op wijncultuur.
dossier.
Saint-Joseph – Les Ponts – Domaine Les Alexandrins 2022 MAGNUM
DOMEIN
REGIO
Rhône
JAAR
2022
DRUIF
100% Syrah
AROMA
PRIJS
€ 68,50
12 op voorraad
SKU:
10307272215
Gratis verzending vanaf €100
Elke wijn per fles te bestellen
STIJL
FRAICHEUR
BODY
MINERAAL
COMPLEX
FUNKY
PAIRING
Hertenfilet, lamsbout, gegrilde entrecote, boeuf bourguignon, eend met vijgen
-
TIPS
15-17 °C
Riedel Syrah
2032
James Suckling: 92/100
Een strakke, gestructureerde maar sappige Saint-Joseph met aroma’s van geplette frambozen, gesneden aardbeien, verbrijzelde stenen en peperkorrels. Medium body met fijne tannines. Een levendige expressie in de mond met een sappige afdronk. Nu drinken of bewaren.
Een strakke, gestructureerde maar sappige Saint-Joseph met aroma’s van geplette frambozen, gesneden aardbeien, verbrijzelde stenen en peperkorrels. Medium body met fijne tannines. Een levendige expressie in de mond met een sappige afdronk. Nu drinken of bewaren.
LOCATIE
LAND
Frankrijk
REGIO
Rhône
APPELLATIE
Saint-Joseph
KLIMAAT
Continentaal met warme en droge zomers
WIJNBOUW
WIJNGAARD
De 4 hectare liggen op de zuidelijke en zuidoostelijke flanken van de Rhône oever in Tournon-sur-Rhône, in het hart van Saint-Joseph. De bodem bestaat voornamelijk uit graniet die gedeeltelijk aan het verbrokkelen is. De gemiddelde leeftijd van de stokken bedraagt 25 jaar.
VINIFICATIE
De trossen worden met de hand geplukt en worden voor 70% ontrist. De vinificatie start met een koude maceratie van 3 dagen. De gezamenlijke fermentatie en maceratie neemt 20 dagen in beslag. Hierbij wordt het sap regelmatig overgepompt. De 15 maanden durende rijping neemt plaats in demi-muids die voor de derde keer worden gebruikt.
KLIK OP FOTO
ONTDEK MAISON LES ALEXANDRINS
ONTDEK ALLE CUVÉES
