Rumo Branco – Rumo Vinhos 2024
DOMEIN
REGIO
Alentejo
JAAR
2024
DRUIF
50% Arinto, 25% Roupeiro, 15% Rabo de Ovelha en 10% Tamarez
CULTUUR
AROMA
Tags:
CITROEN, LIMOEN, natte steen, Witte Bloesem, zout
PRIJS
€ 18,00cl
Uitverkocht
SKU:
50303012475
Gratis verzending vanaf €100
Elke wijn per fles te bestellen
STIJL
FRAICHEUR
BODY
MINERAAL
COMPLEX
FUNKY
TIPS
Serveertips
10-12°C
Riedel Chardonnay
2029
PAIRING
sushi, gegrilde inktvis, ceviche, venusschelpen, zeebaars
feta, mozzarella, jonge geitenkaas, burrata, kaasplank
LAND
Portugal
REGIO
Alentejo
APPELLATIE
Alentejano
KLIMAAT
Gematigd-warm maritiem
LOCATIE
Afkomstig van oude wijnstokken op arme granietbodems. De percelen zijn klein en geven lage opbrengsten met geconcentreerd fruit. Alles wordt gecultiveerd volgens geïntegreerde, duurzame principes. De focus ligt op terroir en druifeigen karakter.
Druiven van oude stokken worden manueel geoogst en in z’n geheel geperst. De most bezinkt natuurlijk, zonder klaring of additieven. Fermentatie gebeurt spontaan met inheemse gisten. Na fermentatie blijft de wijn sur lie tot botteling. Rijping gebeurt uitsluitend op inox.




