Pinot Noir – Domaine Désiré Petit 2021
DOMEIN
REGIO
Jura
JAAR
2021
DRUIF
100% Pinot Noir
CULTUUR
Natuurwijn
AROMA
PRIJS
€ 15,29
Uitverkocht
SKU:
10601232175
Gratis verzending vanaf €100
Elke wijn per fles te bestellen
STIJL
FRAICHEUR
BODY
MINERAAL
COMPLEX
FUNKY
TIPS
Serveertips
13-15 °C
Riedel Pinot Noir
2027
PAIRING
Gegrild rood vlees, pluimwild, pasta, varkensvlees
Chevrotin, Comté, Beaufort, notigachtige kazen
LAND
Frankrijk
REGIO
Jura
APPELLATIE
Domaine Désiré Petit
KLIMAAT
Koel-gematigd orografisch met mix van continentale en maritieme invloeden
LOCATIE
De bodem van het perceel bestaat uit zwarte schilfersteen en grès. De stokken zijn gemiddeld 30 jaar oud.
De druiven worden met de hand geplukt en ondergaan een maceratie van enkele weken. Tijdens gans de vinificatie worden er geen sulfieten toegevoegd. De wijn rijpt gedurende 12 maanden in conisch gevormde houten vaten.




