-26%
Orange Voilée – Fabien Jouves – 2023 BIO
JAAR
2023
DRUIF
100% Chenin
CULTUUR
Biodynamisch & Natuurwijn
AROMA
PRIJS
Oorspronkelijke prijs was: € 35,50.€ 26,20Huidige prijs is: € 26,20.cl
24 op voorraad
Gratis verzending vanaf €100
Elke wijn per fles te bestellen
-26%
Orange Voilée – Fabien Jouves – 2023 BIO
PRIJS
Oorspronkelijke prijs was: € 35,50.€ 26,20Huidige prijs is: € 26,20.cl
24 op voorraad
STIJL
FRAICHEUR
BODY
MINERAAL
COMPLEX
FUNKY
PAIRING
Forel in de oven, vegetarische keuken, parelhoen in druivenblad met gekonfijte peer met rozemarijn
Driedubbele brie, Gruyère, roomkaas Cheddar doen het uitstekend bij deze orange Chenin Blanc. Probeer ook eens geitenkaas met kruidenkorst.
TIPS
8-10 °C
Riedel Chardonnay
Binnen de 5 jaar na aankoop
La Revue du Vin de France : 90/100
LOCATIE
LAND
Frankrijk
REGIO
Sud-Ouest
APPELLATIE
Vin de France
KLIMAAT
Gematigd-warm met mix van continentale en maritieme invloeden
WIJNBOUW
WIJNGAARD
De bodem van dit perceel dat je bovenaan een 350 meter hoge heuveltop vindt, bestaat uit kalksteen dat zijn oorsprong in het Kimmeridgien kent.
VINIFICATIE
De handgeplukte trossen worden bij aankomst aan de wijnkelder ontrist. De natuurlijk verlopende vinificatie start met een 1 maand durende maceratie 'sous marc' in amfora van 800 liter. Hierna volgt de persing. De daaropvolgende rijping neemt in diezelfde amfora plaats.
ONTDEK FABIEN JOUVES
ONTDEK FABIEN JOUVES
ONTDEK
ALLE CUVÉES
ONTDEK ALLE
CUVÉES
