op type.
op regio.
op druif.
op pairing.
op wijncultuur.
dossier.
Muscadet – Monnières St-Fiacre – Domaine de la Pépiere 2020
DOMEIN
REGIO
Loire
JAAR
2020
DRUIF
100% Melon de Bourgogne
WIJNCULTUUR
AROMA
PRIJS
€ 22,00
179 op voorraad
Gratis verzending vanaf €100
Elke wijn per fles te bestellen
STIJL
FRAICHEUR
BODY
MINERAAL
COMPLEX
FUNKY
PAIRING
Oesters, vier-kazen pizza, ansjovis, seafood risotto, rillette van makreel, gemarineerde zalm met dille, witte vis ceviche met tigermilk, sashimi, licht pikante Aziatische keuken
Emmental, Farmhouse Saint Nectaire, Le Curé Nantais (kaas van de Atlantische Loire regio)
TIPS
8-10 °C
Riedel Sauvignon Blanc
2026
LOCATIE
LAND
Frankrijk
REGIO
Loire
APPELLATIE
Muscadet Sèvre et Maine
KLIMAAT
Koel maritiem
WIJNBOUW
WIJNGAARD
De percelen liggen ten noorden van de Sèvre, ten zuidwesten van de Maine en in de buurt van hun samenvloeiing. De diepe bodemlagen bestaan uit gneis met erboven een laag met zandsteen en leem.
VINIFICATIE
De biologisch geteelde druiven worden met de hand geplukt en worden met zeer veel zorg geperst. Na de fermentatie volgt een lange rijping op droesem, en dit gedurende minstens 2 jaar. Dit geeft deze wijn een goed bewaarpotentieel.
KLIK OP FOTO
ONTDEK DOMAINE DE LA PÉPIÈRE
ONTDEK ALLE CUVÉES
