Sold out
Mus Syrah & Cabernet Franc – Château de Mus 2023
DOMEIN
REGIO
Languedoc
JAAR
2023
DRUIF
Syrah en Cabernet Franc
CULTUUR
Duurzaam
AROMA
PRIJS
€ 9,90cl
Uitverkocht
SKU:
10124222375
Gratis verzending vanaf €100
Elke wijn per fles te bestellen
STIJL
FRAICHEUR
BODY
MINERAAL
COMPLEX
FUNKY
TIPS
Serveertips
14-16 °C
Riedel Syrah
2026
PAIRING
Mediterrane keuken, rijke pasta-gerechten, grillades
Kaasplank
LAND
Frankrijk
REGIO
Languedoc
APPELLATIE
Pays d'Oc
KLIMAAT
Mediterraan met hete en droge zomers
LOCATIE
De wijngaarden strekken zich uit over oude terrassen boven de Orb rivier. De bodem is samengesteld uit rode klei en zandige grind en kiezels.
De trossen worden volledig ontrist. De gezamenlijke fermentatie en maceratie neemt plaats in inox cuves en duurt 5 weken. Dit proces is temperatuur-gecontroleerd. De fermentatie loopt verder tot in december. Het leksap en perssap worden apart gehouden en pas na een uitgebreide degustatie wordt beslist welke cuves in de finale assemblage komen.
ONTDEK CHÂTEAU DE MUS
ONTDEK ALLE CUVÉES
MEER LANGUEDOC?
