Muri Copenhagen – Yamilé

Yamilé is een energieke, sprankelende rosé cuvée van eeninfusie van frambozen- en kruisbes, lacto-gefermenteerde en gerookte rabarber, guldenroede en roze peperkorrel kefir, vernoemd naar een Peruaanse fermentatie-expert en MURI vriend/samenwerker, Yamilé ABAD. Met een neus van overrijpe gouden tomaat en rood fruit, en een smaakpalet van zoute rook met zachte frambozenzuurheid, is Yamilé rosé een caleidoscoop van smaken. Yamilé kan worden gebruikt als een sprankelend element in zowel alcoholische als non-alcoholische cocktails.