Mon P’tit Pithon Blanc – Domaine Olivier Pithon 2025

Name: Mon P’tit Pithon Blanc - Domaine Olivier Pithon 2025
SKU: 10201012575
Availability: InStock

DOMEIN

Olivier Pithon

REGIO

Roussillon

JAAR

2025

DRUIF

50% Maccabeu, 25% Grenache Gris, 25% Grenache Blanc

CULTUUR

Biologisch

AROMA

Tags: CITROEN, EXOTISCH FRUIT, florale toets, Lichte kruidigheid, PERZIK, rijpe appel

Wijn fiche

PRIJS

€ 14,90cl

154 op voorraad

SKU: 10201012575

Gratis verzending vanaf €100

Elke wijn per fles te bestellen

STIJL

FRAICHEUR

BODY

MINERAAL

COMPLEX

FUNKY

TIPS

Serveertips

7-9°C

Riedel Sauvignon Blanc

Nu - 2028

PAIRING

zeebaars, geitenkaas, salades, ceviche, kipbrochette

chèvre frais, tomme, comté, raclette, kaasplank

LAND

Frankrijk

REGIO

Roussillon

APPELLATIE

IGP Côtes Catalanes Blanc

KLIMAAT

Mediterraan met hete en droge zomers

LOCATIE

Deze cuvée komt niet uitsluitend van eigen wijngaarden, maar ontstaat uit een samenwerking met een zestal wijnbouwers uit naburige dorpen. Zij werken biologisch of zijn in conversie naar biologische landbouw. De druiven komen uit Roussillon, op terroirs met onder meer klei-kalksteen en mergel. De focus ligt op lokale witte druivenrassen die goed aangepast zijn aan het warme, mediterrane klimaat.

De wijn ondergaat malolactische omzetting, wat bijdraagt aan de rondeur in de mond. Daarna rijpt hij ongeveer 7 maanden in inox cuves, zodat het frisse, zuivere karakter behouden blijft.

ONTDEK OLIVIER PITHON

Mon P’tit Pithon Blanc – Domaine Olivier Pithon 2025

STIJL

TIPS

LOCATIE

ONTDEK OLIVIER PITHON

ONTDEK ALLE CUVÉES

MEER ROUSSILLON?

Geen toegang.