Maury Tuilé – Domaine Lafage 2017 50cl

Name: Maury Tuilé - Domaine Lafage 2017 50cl
SKU: 10202841755
Availability: InStock

DOMEIN

Domaine Lafage

REGIO

Roussillon

JAAR

2017

DRUIF

100% Grenache Noir

WIJNCULTUUR

AROMA

Tags: AARDBEI, braam, Mediterrane kruiden, Oxidatieve toets, Rijp fruit, Zoet

PRIJS

€ 13,50

90 op voorraad

Vergelijken

Gratis verzending vanaf €100

Elke wijn per fles te bestellen

STIJL

FRAICHEUR

BODY

MINERAAL

COMPLEX

FUNKY

PAIRING

Aperitief, chocolade-desserten, patisserie, rode vruchten

Blauwe kaas, Stilton, Roquefort, Blue d'Auvergne, Blue de Bresse

TIPS

13-15 °C

Riedel Sauvignon Blanc

2027

LOCATIE

LAND

Frankrijk

REGIO

Roussillon

APPELLATIE

Maury

KLIMAAT

Mediterraan met hete en droge zomers

WIJNBOUW

WIJNGAARD

De percelen liggen aan de voet van Château de Quéribus. De 50 jaar oude ranken groeien op de typische donkere schalie in Maury. Het rendement bedraagt slechts 15 hl per hectare.

VINIFICATIE

De manueel geplukte druiven ondergaan een eerste selectie in de wijngaard, gevolgd door een twee selectie bij aankomst aan het wijnhuis. De maceratie gebeurt koud. De temperatuur-gecontroleerde fermentatie verloopt tussen de 20 en 23 °C. De fermentatie wordt vroegtijdig gestopt door de toevoeging van pure alcohol.

KLIK OP FOTO

ONTDEK DOMAINE LAFAGE