Marcel Malbec – Château du Cèdre 2023
DOMEIN
REGIO
Sud-Ouest
JAAR
2023
DRUIF
100% Malbec
CULTUUR
Conventioneel
AROMA
PRIJS
€ 7,50cl
67 op voorraad
SKU:
10504512375
Gratis verzending vanaf €100
Elke wijn per fles te bestellen
STIJL
FRAICHEUR
BODY
MINERAAL
COMPLEX
FUNKY
TIPS
Serveertips
12-14 °C
Riedel Performance Syrah
2025
PAIRING
Serveer hem bij charcuterie, pasta, pizza, stevige zeevis, grillades, de mediterrane keuken en kazen.
Brie, Camembert, Cantal, Edam, Gaperon, Gouda, Laguiole uit de Auvergne.
LAND
Frankrijk
REGIO
Sud-Ouest
APPELLATIE
Vin de France
KLIMAAT
Gematigd-warm met mix van continentale en maritieme invloeden
LOCATIE
De wijngaarden liggen op de lager gelegen terrassen in de vallei van de Lot. De bodem bestaat uit kalkhoudende klei.
De druiven worden ontrist bij aankomst in de wijnkelder. De alcoholische fermentatie, waarbij de pigeage techniek wordt toegepast, gebeurt aan 28 °C, deze wordt gevolgd door de malolactische fermentatie die plaatsneemt in inox cuves. Na 8 maanden rijping in inox cuves wordt de wijn na een lichte filtering gebotteld.
ONTDEK CHÂTEAU DU CÈDRE
ONTDEK ALLE CUVÉES
MEER WIJNEN UIT SUD-OUEST?
Héritage Blanc – Château du Cèdre 2024
€ 12,00cl
Bande De Sauvages – La Colombière 2023
€ 15,20cl
Coste Rouge – La Colombière 2023
€ 18,30
