Lust & Leben Rot – Weingut Paul Achs 2021 – BIO
DOMEIN
JAAR
2021
DRUIF
Zweigelt, St. Laurent en Blaufränkisch
REGIO
Burgenland
CULTUUR
Biologisch Biodynamisch
AROMA
PRIJS
€ 15,90
19 op voorraad
Gratis verzending vanaf €100
Elke wijn per fles te bestellen
STIJL
FRAICHEUR
BODY
MINERAAL
COMPLEX
FUNKY
PAIRING
Wit vlees, charcuterie, zomerse gerechten, terrines, gestoofde en geroosterde vleesgerechten, pasta
Geitenkaas, gouda, roomkaas, Roquefort, Majorero
TIPS
13-15 °C
Riedel Pinot Noir
2025
LOCATIE
LAND
Oostenrijk
REGIO
Burgenland
APPELLATIE
Qualitätswein aus Österreich
KLIMAAT
Continentaal met warme zomers en microklimaat door de Neusiedlersee
WIJNBOUW
WIJNGAARD
De trossen komen van hun 25 hectare aan wijngaarden die in en rond Gols liggen.
VINIFICATIE
De trossen worden met de hand geplukt. De gezamenlijke fermentatie en maceratie neemt 17 dagen in beslag en gebeurt in inox cuves. Tot slot rijpt hij nog 12 maanden in reeds eerder gebruikte barriques.
KLIK OP FOTO
ONTDEK PAUL ACHS
ONTDEK WEINGUT
PAUL ACHS
ONTDEK ALLE CUVÉES
ONTDEK ALLE
CUVÉES
