Los Loros – Vinas Viejas 2023

DOMEIN

REGIO

Tenerife

JAAR

2023

DRUIF

100% Listán Blanco

CULTUUR

Natuurwijn
Download PDF

PRIJS

 45,50

34 op voorraad

SKU: 30802062375

Gratis verzending vanaf €100

Elke wijn per fles te bestellen

STIJL

FRAICHEUR
BODY
MINERAAL
COMPLEX
FUNKY

TIPS

Serveertips
Serveertemperatuur
10-12°C
Glas
Riedel Riesling
Drinkvenster
2034
PAIRING
foodpairing
visbouillon, gefrituurde vis, gezouten vis, zeebaars, gamba’s
verse geitenkaas, idiazábal, manchego curado, ossau-iraty, kaasplank
Los Loros

LAND

Spanje

REGIO

Tenerife

APPELLATIE

KLIMAAT

Subtropisch Atlantisch klimaat met invloed van verschillende microklimaten gekenmerkt door milde zeewinden en passaatwinden.

LOCATIE

Afkomstig van oude wijngaarden van Listán Blanco in de Valle de Güímar. Hooggelegen percelen beïnvloed door de passaatwinden en vulkanische bodems. Lage opbrengsten voor maximale concentratie. Traditionele wijnbouw, handmatige oogst en strenge selectie.
Fermentatie in Franse eikenhouten vaten, gevolgd door 6 maanden rijping op de fijne lies voor extra complexiteit en textuur. Wekelijkse bâtonnage voor rondheid en diepte. Na vatrijping nog 6 maanden flesrijping om structuur en balans te verfijnen. Minimale interventie om het terroir te laten spreken.
Guia Penin: 93/100

ONTDEK LOS LOROS

ONTDEK ALLE CUVÉES

MEER UIT SPANJE