Los Loros – Siete Lomas 2024

DOMEIN

REGIO

Tenerife

JAAR

2024

DRUIF

Marmajuelo, Listán Blanco, Vijariego blanco en Gual

CULTUUR

Natuurwijn

PRIJS

 34,50

142 op voorraad

SKU: 30802052475

Gratis verzending vanaf €100

Elke wijn per fles te bestellen

STIJL

FRAICHEUR
BODY
MINERAAL
COMPLEX
FUNKY

TIPS

Serveertips
Serveertemperatuur
10-12°C
Glas
Riedel Riesling
Drinkvenster
2034
PAIRING
foodpairing
ceviche, gegrilde vis, sushi, kipcitroen, scheermessen
geitenkaas, jonge manchego, comté, tomme, kaasplank
Los Loros

LAND

Spanje

REGIO

Tenerife

APPELLATIE

KLIMAAT

Subtropisch Atlantisch klimaat met invloed van verschillende microklimaten gekenmerkt door milde zeewinden en passaatwinden.

LOCATIE

Kleine percelen in Arafo, verspreid over hoogtes van 100 tot 800 meter. Variërende bodems: zandig in lagere zones, kleiig en stenig op grotere hoogte. Droog klimaat met overheersende passaatwinden. Traditionele en handmatige wijnbouw. Druiven zorgvuldig geselecteerd voor optimale rijpheid en balans.
Handmatige oogst in 15 kg-kisten, lichte persing in pneumatische pers. Spontane gisting met inheemse gisten in roestvrij staal, daarna overgestoken naar 500 L gebruikte eikenhouten vaten om de gisting te voltooien. Rijping gedurende 6 maanden op de fijne lies met wekelijkse bâtonnage in de eerste maand. Niet geklaard, licht gefilterd, minimale dosis sulfiet bij botteling.

ONTDEK LOS LOROS

ONTDEK ALLE CUVÉES

MEER UIT SPANJE