Les Commandeurs Blanc – Peyrassol 2023 – BIO

DOMEIN

REGIO

Provence

JAAR

2023

DRUIF

95% Vermentino en 5% Ugni Blanc

CULTUUR

Biologisch

PRIJS

 18,70

76 op voorraad

SKU: 10402022375

Gratis verzending vanaf €100

Elke wijn per fles te bestellen

STIJL

FRAICHEUR
BODY
MINERAAL
COMPLEX
FUNKY

TIPS

Serveertips
Serveertemperatuur
8-10 °C
Glas
Riedel Chardonnay
Drinkvenster
2025
PAIRING
foodpairing
Griekse salade met feta, gegrilde vis of à la plancha, gegrild wit vlees met een saus op basis van citroen, zeewolf met venkel
Feta, geitenkaas
Provence, Peyrassol

LAND

Frankrijk

REGIO

Provence

APPELLATIE

Château Peyrassol

KLIMAAT

LOCATIE

De kiezelrijke bodem die gedomineerd wordt door klei en kalksteen is tijdens het Trais tijdperk gevormd. De wijngaarden worden op een duurzame wijze gecultiveerd.
De mechanische pluk gebeurt 's nachts zodat de druiven in hun meest frisse toestand in de wijnkelder toekomen. Na de persing volgt de temperatuur-gecontroleerde fermentatie in inox tanks. De daaropvolgende rijping neemt ook plaats in inox tanks en neemt enkele maanden in beslag.

ONTDEK PEYRASSOL

ONTDEK ALLE CUVÉES

MEER WIJNEN UIT DE PROVENCE?