Les Agudes – Fabien Jouves – Vin de France 2023 – BIO

JAAR

2023

DRUIF

Colombard, Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris, Chardonnay, Sémillon

CULTUUR

Biologisch Natuurwijn
Download PDF

PRIJS

 15,00

242 op voorraad

Gratis verzending vanaf €100

Elke wijn per fles te bestellen
Download PDF

Les Agudes – Fabien Jouves – Vin de France 2023 – BIO

Download PDF

PRIJS

 15,00

242 op voorraad

DOMEIN

JAAR

2023

DRUIF

Colombard, Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris, Chardonnay, Sémillon

CULTUUR

Biologisch Natuurwijn

STIJL

FRAICHEUR
BODY
MINERAAL
COMPLEX
FUNKY

PAIRING

foodpairing
Fish & chips, Gegrilde zalm met béarnaise, Pizza, Koude salades, Tapas, ...
Gerijpte harde kazen, Geitenkaas

TIPS

Serveertemperatuur
8-10 °C
Glas
Drinkvenster
2025
awards

LOCATIE

LAND

Frankrijk

REGIO

Sud-Ouest

APPELLATIE

Vin de France

KLIMAAT

Gematigd-warm met mix van continentale en maritieme invloeden
Fabien Jouves

WIJNBOUW

Wijngaard

WIJNGAARD

De wijngaard bevindt zich op een bodem van klei-kalksteen en huisvest wijnstokken die zo'n 20 jaar oud zijn.
Vinificatie

VINIFICATIE

De druiventrossen worden gedeeltelijk ontdaan van steeltjes voor directe persing. De resulterende sap ondergaat fermentatie in roestvrijstalen tanks, kleine eikenhouten vaten en grote houten vaten. Na fermentatie rijpt de wijn gedurende zes maanden in deze verschillende vaten, waardoor het zijn karakter ontwikkelt met invloeden van het hout en micro-oxidatie.

ONTDEK FABIEN JOUVES

ONTDEK FABIEN JOUVES

ONTDEK
ALLE CUVÉES