Léon Barral Blanc – VDP de l’Hérault 2019
DOMEIN
JAAR
2019
DRUIF
80% Terret Blanc - Gris, 10% Viognier en 10% Roussanne
CULTUUR
Natuurwijn
AROMA
PRIJS
€ 32,00
93 op voorraad
Gratis verzending vanaf €100
Elke wijn per fles te bestellen
STIJL
FRAICHEUR
BODY
MINERAAL
COMPLEX
FUNKY
PAIRING
Zeebaars, zalm, gevogelte, pluimwild, kalfsvlees
Romige kazen
TIPS
8-10 °C
Riedel Chardonnay
2028
LOCATIE
LAND
Frankrijk
REGIO
Languedoc
APPELLATIE
Pays de l’Hérault
KLIMAAT
Mediterraan met hete en droge zomers
WIJNBOUW
WIJNGAARD
De druiven komen van percelen in het gehucht Lenthéric die grotendeels op steile hellingen liggen. De bodem bestaat uit zachte leisteen die zich voornamelijk in een schilferachtige toestand presenteert.
VINIFICATIE
Tijdens de vinificatie worden geen sulfieten toegevoegd en gebeuren alle processen op een biologische manier. Tijdens de fermentatie worden enkel inheemse gisten gebruikt.
