L.A.V.Q. – Domaine de la Dourbie 2023 – BIO
DOMEIN
REGIO
Languedoc
JAAR
2023
DRUIF
Grenache, Syrah
CULTUUR
Bio
AROMA
PRIJS
€ 16,00cl
3 op voorraad
SKU:
10123622375
Gratis verzending vanaf €100
Elke wijn per fles te bestellen
STIJL
FRAICHEUR
BODY
MINERAAL
COMPLEX
FUNKY
TIPS
Serveertips
8-10 °C
Riedel Sauvignon Blanc
2024
PAIRING
Coquilles, zeevruchten, gerechten met pikante curry, rijkelijke koude salades, tajine van kip met gekonfijte citroen, aperitief
Geitenkaas, Gorgonzola, Parmigiano Reggiano
LAND
Frankrijk
REGIO
Languedoc
APPELLATIE
Pays de L'Hérault
KLIMAAT
Mediterraan met hete en droge zomers
LOCATIE
De wijngaarden bevinden zich op de vulkanische keten van Céressou, met een unieke noordwestelijke expositie die bijdraagt aan een langzame rijping. De bodems bestaan uit klei-kalksteen, leemachtig zand en afgeronde keien, wat de wijn een bijzondere mineraliteit geeft. De wijnstokken worden biologisch geteeld met een lage opbrengst van 30 hl/ha voor meer concentratie.
De wijn ondergaat een temperatuurgecontroleerde fermentatie in cuves en rijpt vervolgens vijf maanden in een combinatie van acaciahouten vaten en roestvrijstalen tanks. Dit zorgt voor een subtiele houtinvloed zonder de frisheid te verliezen. De handmatige oogst en zorgvuldige selectie garanderen een optimale kwaliteit van de druiven.
ONTDEK DOMAINE DE LA DOURBIE
ONTDEK ALLE CUVÉES
MEER LANGUEDOC?
Oscar Rosé – Domaine de la Dourbie 2024
Oorspronkelijke prijs was: € 10,50.€ 9,00Huidige prijs is: € 9,00.cl
