Download PDF

Las Vals Mourvèdre – Château La Baronne 2019 – BIO

REGIO

Languedoc

JAAR

2019

DRUIF

Mourvèdre

WIJNCULTUUR

Biodynamisch
Download PDF

PRIJS

Oorspronkelijke prijs was: € 24,50.Huidige prijs is: € 21,50.

60 op voorraad

Gratis verzending vanaf €100

Elke wijn per fles te bestellen

STIJL

FRAICHEUR
BODY
MINERAAL
COMPLEX
FUNKY

PAIRING

foodpairing
Stevige gerechten zoals wild en gerijpt rundvlees, pikante schotels, couscous, lam, kruidige mediterrane keuken
Gouda, Manchego, Munster, Cheddar

TIPS

Serveertemperatuur
13-15 °C
Glas
Riedel Syrah
Drinkvenster
2030
awards

LOCATIE

LAND

Frankrijk

REGIO

Languedoc

APPELLATIE

Vin de France

KLIMAAT

Mediterraan met hete en droge zomers
Château La Baronne

WIJNBOUW

Wijngaard

WIJNGAARD

De ranken zijn ongeveer 30 jaar oud en groeien in een wijngaard die in terrasvorm is uitgewerkt door de erosie van een rivier. De bodem bestaat uit kiezels van zandsteen op een klei en kalksteen bodem. Er staan ongeveer 4,500 stokken per hectare en die geven een rendement van 15 hl per hectare.
Vinificatie

VINIFICATIE

De zacht verlopende maceratie en fermentatie duren 35 dagen en nemen plaats in conisch gevormde houten vaten en amfora. de fermentatie gebeurt zonder toevoeging van sulfieten en enkel met het gebruik van inheemse gisten. De wijn rijpt gedurende 10 maanden in jarres en daarna nog 12 maanden in barriques. De jaarlijkse productie bedraagt 8,100 flessen.

ONTDEK CHÂTEAU LA BARONNE

ONTDEK ALLE CUVÉES

 

Las Vals Mourvèdre – Château La Baronne 2019 – BIO

Oorspronkelijke prijs was: € 24,50.Huidige prijs is: € 21,50.

Pièce de Roche – Château La Baronne 2019 – BIO

Oorspronkelijke prijs was: € 36,00.Huidige prijs is: € 32,00.

Les Chemins Rouge – Château La Baronne 2021 – BIO

Oorspronkelijke prijs was: € 16,00.Huidige prijs is: € 14,00.

Le Grenache Gris de Jean – Château La Baronne 2022 – BIO

Oorspronkelijke prijs was: € 20,00.Huidige prijs is: € 17,50.

Le Rolle NW – Château La Baronne 2022 – BIO

Oorspronkelijke prijs was: € 17,50.Huidige prijs is: € 15,50.

Les Chemins Blanc – Château La Baronne 2023 – BIO

Oorspronkelijke prijs was: € 16,00.Huidige prijs is: € 14,00.

Nos Bulles – Château La Baronne

Oorspronkelijke prijs was: € 18,50.Huidige prijs is: € 16,00.

Les Lanes – Château La Baronne 2020 – BIO

Oorspronkelijke prijs was: € 13,00.Huidige prijs is: € 11,50.