Langhe Riesling – Clem – Ca’Viola 2018
DOMEIN
JAAR
2018
DRUIF
100% Riesling
REGIO
Piëmonte
AROMA
PRIJS
€ 29,90
3 op voorraad
Gratis verzending vanaf €100
Elke wijn per fles te bestellen
Langhe Riesling – Clem – Ca’Viola 2018
PRIJS
€ 29,90
3 op voorraad
STIJL
FRAICHEUR
BODY
MINERAAL
COMPLEX
FUNKY
PAIRING
Serveer hem bij sushi, de Aziatische keuken, salades, aperitief
Gewassen kazen
TIPS
9-11 °C
Riedel Riesling
2028
LOCATIE
LAND
Italië
REGIO
Piëmonte
APPELLATIE
Langhe
KLIMAAT
Gematigd-warm met zowel orografische als maritieme invloeden
WIJNBOUW
WIJNGAARD
De slechts 1 hectare grote wijngaard bevindt zich in Cissone. Er staan 3,000 ranken op het zuidelijk georiënteerd perceel dat zo’n 600 meter boven de zeespiegel ligt. De bodem bestaat uit kalkachtige mergel en klei. De stokken zijn 5 à 10 jaar oud.
VINIFICATIE
Na een zachte persing komt de fermentatie spontaan op gang door de inheemse gisten. Dit proces neemt 12 à 15 dagen in beslag en is temperatuur-gecontroleerd. Daarna rijpt de wijn gedurende 18 maanden op droesem in inox tanks. Hij wordt ongefilterd gebotteld. De jaarlijkse productie bedraagt zo’n 4,000 flessen.
KLIK OP FOTO
ONTDEK CA'VIOLA
ONTDEK AZIENDA CA'VIOLA
ONTDEK ALLE CUVÉES
ONTDEK ALLE
CUVÉES
Inloggen
Nog geen account?
Account aanmaken
Niet voor personen onder de 18 jaar.
Deze website is bedoeld voor personen van 18 jaar en ouder. Door verder te gaan, bevestigt u dat u 18 jaar of ouder bent.
Alcoholgebruik is niet voor minderjarigen. Wij ondersteunen verantwoord drinken. Drink met mate.
Als u jonger bent dan 18 jaar, verzoeken wij u deze website te verlaten.
Dank u voor uw begrip.
Geen toegang.
In de winkel hebben we ook wel lekkere non-alcohol alternatieven.
Begin met typen om producten te zien die u zoekt.