La Rétro – Domaine Lafage 2023 100cl
DOMEIN
REGIO
Roussillon
JAAR
2023
DRUIF
60% Grenache Noir, 17% Grenache Gris, 15% Carignan en 8% Lladoner
CULTUUR
Duurzaam
AROMA
Tags:
Fris, ROOD FRUIT, Sappig, Subtiel kruidig
PRIJS
€ 12,00 Oorspronkelijke prijs was: € 12,00.€ 10,50Huidige prijs is: € 10,50.cl
58 op voorraad
SKU:
10202222310
Gratis verzending vanaf €100
Elke wijn per fles te bestellen
STIJL
FRAICHEUR
BODY
MINERAAL
COMPLEX
FUNKY
TIPS
Serveertips
13-15 °C
Riedel Syrah
2026
PAIRING
Aperitief, grillades, varkenslapje, koude schotels, charcuterie
Frisse geitenkaas, Britse Cheddar en Red Leicester, blauwe kazen, halfzachte kaas zoals Havarti
LAND
Frankrijk
REGIO
Roussillon
APPELLATIE
Côtes Catalanes
KLIMAAT
Mediterraan met hete en droge zomers
LOCATIE
De druiven komen van koele terroirs die meestal onderaan een helling liggen.
De trossen worden in hun geheel verwerkt. De druiven worden lichtjes gekneusd waarna een korte maceratie plaatsvindt. Er wordt veel aandacht geschonken aan het feit om geen overextractie te doen.
Jancis Robinson : 16/20




