-10%
La Misión – Bodegas Menade 2023 – BIO
DOMEIN
REGIO
Castilla y Leon
JAAR
2023
DRUIF
Verdejo
CULTUUR
Biologisch
AROMA
PRIJS
Oorspronkelijke prijs was: € 34,00.€ 30,50Huidige prijs is: € 30,50.
35 op voorraad
SKU:
30201052375
Gratis verzending vanaf €100
Elke wijn per fles te bestellen
STIJL
FRAICHEUR
BODY
MINERAAL
COMPLEX
FUNKY
TIPS
Serveertips
8-10 °C
Riedel Riesling
2027-2034
PAIRING
Langoustine, Krachtige vis, Sushi, Cocquilles, Kreeft
Roquefort, zomerkazen, schapenkaas
LAND
Spanje
REGIO
Castilla y Leon
APPELLATIE
Rueda
KLIMAAT
Continentaal met hete zomers
LOCATIE
De druiven komen van verschillende percelen met een steenachtige klei en kalksteen bodem. De wijngaarden liggen in de Duero vallei, deels in de slibafzettingen van de rivier en deels in laag uitgebouwde terrassen. Tussen de ranken groeit een mix van gras en natuurlijke vegetatie. Er wordt op een organische manier aan wijnbouw gedaan, dus zonder het gebruik van chemische producten : fauna en wijnbouw gaan hier hand in hand.
Biologische druiven worden handmatig geoogst en licht geperst in de wijnkelder. Spontane fermentatie vindt plaats met inheemse gisten bij 18-24 °C, gevolgd door malolactische fermentatie. Na overheveling rijpt de wijn 2-3 maanden op droesem, waarna hij wordt geklaard en gefilterd voor botteling. Er wordt geen sulfiet of koper toegevoegd, alleen wat koolstofdioxide voor natuurlijke bescherming. De wijn rust nog 3 maanden in de kelder voor verkoop.
ONTDEK BODEGAS MENADE
ONTDEK ALLE CUVÉES
MEER SPANJE?
Adorado – Bodegas Menade
€ 59,90cl
Adorado – Bodegas Menade MAGNUM
€ 110,00cl
Clandestino Gaba – Bodegas Menade 2022
€ 30,50cl
Clandestino Pafi – Bodegas Menade 2021
€ 30,50cl
La Misión – Bodegas Menade 2023 – BIO
Oorspronkelijke prijs was: € 34,00.€ 30,50Huidige prijs is: € 30,50.
Nosso – Bodegas Menade 2024 – BIO
€ 17,20cl
Sauvignon – Bodegas Menade 2024 – BIO
€ 14,50cl
Verdejo – Bodegas Menade 2024 – BIO
€ 12,90cl
