Koreaa – Judith Beck 2024
DOMEIN
REGIO
Burgenland
JAAR
2023
DRUIF
Gemischter Satz met oa Gr. Veltliner, Scheurebe, Neuburger, Welschriesling...
CULTUUR
Bio & Natuurwijn
AROMA
PRIJS
€ 18,50cl
326 op voorraad
SKU:
50202032475
Gratis verzending vanaf €100
Elke wijn per fles te bestellen
STIJL
FRAICHEUR
BODY
MINERAAL
COMPLEX
FUNKY
TIPS
Serveertips
10-12 °C
Riedel Riesling
2027
PAIRING
aling in het groen, kalfszwezeriken, ceviche, tzatziki met komkommer en tonijn, sushi, oesters met room en Granny Smith
Raclette, milde en zachte kazen
LAND
Oostenrijk
REGIO
Burgenland
APPELLATIE
Wein aus Österreich
KLIMAAT
inentaal met warme zomers en microklimaat door de Neusiedlersee
LOCATIE
De druiven die met de hand worden geplukt komen van het vlakke Fürstliches Prädium perceel in de buurt van het meer van Heideboden. De lokale bewoners hebben het in de jaren vijftig 'Korea' als bijnaam gegeven. Hier vind je, op zo'n 130 meter boven zeeniveau, de typische "Seewinkelschotter" bodem met veel grind.
De trossen worden ontrist en de druiven ondergaan een 4 dagen durende maceratie op schil en worden daarna geperst. De fermentatie, die spontaan op gang komt door het gebruik van inheemse gisten, neemt plaats in een mix van inox tanks en oude eiken vaten van 225 tot 2,000 liter. Dit proces duurt 7 tot 10 dagen. Hierna rijpt de wijn gedurende 6 maanden op droesem in grote, oude eiken vaten van 2,000 liter. Hij bevat 1 gram restsuiker per liter.
ONTDEK JUDITH BECK
ONTDEK ALLE CUVÉES
MEER UIT BURGENLAND?
Beck Ink – Weingut Judith Beck – BIO
€ 12,30cl
Judith – Weingut Judith Beck 2017 – BIO
€ 40,00cl
Judith – Weingut Judith Beck 2018 – BIO
€ 40,00cl
Koreaa – Judith Beck 2024
€ 18,50cl
OUT – Weingut Judith Beck 2021 – BIO
€ 18,50cl
Pannobile – Weingut Judith Beck 2018 – BIO
Oorspronkelijke prijs was: € 29,00.€ 26,00Huidige prijs is: € 26,00.cl
Altenberg – Weingut Paul Achs 2020 – BIO
€ 62,50cl
Syrah – Weingut Paul Achs 2022 – BIO
€ 34,00cl
