Kirchensteig 1ste Lage – Weingut Geyerhof 2022 – BIO
DOMEIN
REGIO
Kremstal
JAAR
2022
DRUIF
100% Riesling
CULTUUR
Biodynamisch
AROMA
PRIJS
€ 33,50cl
21 op voorraad
SKU:
50201082275
Gratis verzending vanaf €100
Elke wijn per fles te bestellen
STIJL
FRAICHEUR
BODY
MINERAAL
COMPLEX
FUNKY
TIPS
Serveertips
8-10 °C
Riedel Riesling
2041
PAIRING
Vis, schaal- en schelpdieren met een subtiele en delicate smaak, frisse salades, vegetarische gerechten, choucroute, witte asperges, Aziatische keuken
Zachte kazen, kaasplank
LAND
Oostenrijk
REGIO
Kremstal
APPELLATIE
Kremstal
KLIMAAT
Koel-gematigd continentaal met microklimaat door Donau
LOCATIE
De druiven groeien op de slechts 0,9 hectare grote Kirchensteig wijngaard. Zoals de naam al laat vermoeden loopt er een pad naar de plaatselijke kerk net langs de wijngaard. De zeer onvruchtbare bodem bestaat uit een diepe rotslaag met daarboven een zeer dunne laag die rijk is aan granuliet, een metamorf gesteente. Dit is dit de ideale bodem om de Riesling te laten schitteren. Het perceel is zuidwestwaarts georiënteerd en loopt met zijn 7° lichtjes op, het ligt tussen de 280 en 285 meter boven zeeniveau.
Eind oktober worden de biologisch geteelde druiven handmatig geoogst en worden ze in kleine boxen naar het wijnhuis getransporteerd. De trossen worden in hun geheel geperst. Dit proces wordt gevolgd door een klaring door sedimentatie. De trage fermentatie gebeurt in inox tanks. Hierna ondergaat het sap een lange periode van rijping op droesem in inox tanks die 20 maanden in beslag neemt.
ONTDEK WEINGUT GEYERHOF
VANAF 26:28 MIN
BEKIJK REPORTAGE OVER
GEYERHOF OP VRT MAX
ONTDEK ALLE CUVÉES
MEER OOSTENRIJK?
Furth – Weingut Geyerhof 2024 – BIO
€ 15,30cl
Hofstudien ‘Pinot Blanc’ – Weingut Geyerhof 2021 – BIO
Oorspronkelijke prijs was: € 21,00.€ 18,50Huidige prijs is: € 18,50.cl
Hoher Rain – Weingut Geyerhof 2024 – BIO
€ 16,30cl
Stockwerk – Weingut Geyerhof 2024 – BIO
€ 13,90cl
Altenberg – Weingut Paul Achs 2020 – BIO
€ 62,50cl
Beck Ink – Weingut Judith Beck – BIO
€ 12,30cl
