IGT Toscana – Tenuta Casenuove 2016 MAGNUM

REGIO

Toscana

JAAR

2016

DRUIF

60% Sangiovese en 40% Merlot

CULTUUR

AROMA

Download PDF

PRIJS

 85,90

15 op voorraad

SKU: 20112221615

Gratis verzending vanaf €100

Elke wijn per fles te bestellen

STIJL

FRAICHEUR
BODY
MINERAAL
COMPLEX
FUNKY

TIPS

Serveertips
Serveertemperatuur
14-16 °C
Glas
Riedel Syrah
Drinkvenster
2029
PAIRING
foodpairing
Serveer hem bij gegrild en gerijpt vlees, bbq, stoofpotjes, pluimwild, varkensvlees, pizza....
Intens robijnrood met licht bruine rand
Tenuta Casenuove

LAND

Italië

REGIO

Toscana

APPELLATIE

Tenuta Casenuove

KLIMAAT

Mediterraan met droge en warme/hete zomers

LOCATIE

De wijngaarden liggen in een heuvelachtig landschap en strekken zich uit tussen de 350 en 480 meter hoogte. De bodem bestaat uit schalie die lokaal `le galestro` wordt genoemd. De stokken hebben een gemiddelde leeftijd van 20 jaar en geven een rendement van 30 hl per hectare. De wijngaarden worden op een ecologisch verantwoorde manier gecultiveerd.
De druiven worden handmatig geplukt en ondergaan een dubbele selectie. De lange vinificatie met een maceratie van een maand neemt plaats in betonnen cuves waarbij het sap regelmatig wordt opgepompt. De wijn rijpt 12 maanden in een mix van eiken vaten van 500 liter, grote barriques en betonnen cuves.
Falstaff : 95/100

TENUTA CASENUOVE

ONTDEK ALLE CUVÉES

MEER UIT TOSCANE?