Bladnoch Vinaya - Lowland Whisky 43,4°
Oorspronkelijke prijs was: € 46,50.€ 45,00Huidige prijs is: € 45,00.cl
Cinino - Agri Segretum 2025 - BIO
€ 18,50cl
Hunny Bunny – Weingut Judith Beck 2024 – BIO
€ 18,50cl
110 op voorraad
Beschrijving
WIJNGAARD
De druiven komen van de 170 meter hoog gelegen Schafleiten wijngaard. De 22 jaar oude stokken gedijen op een bodem van zandige leem, grind en kalksteen. In de biodynamisch gecultiveerde wijngaard staan zo’n 7,000 stokken per hectare.
VINIFICATIE
De trossen worden niet ontrist en ondergaan een 4 dagen durende maceratie. Hierna volgt de persing. De fermentatie komt spontaan op gang en wordt gevolgd door een 6 maanden durende rijping in houten vaten, waar ook de malolactische fermentatie plaatsvindt.
WIJNBOUW (OF WIJNCULTUUR)
Biodynamisch
DRINKVENSTER
2025
SERVEERTEMPERATUUR
12-14 °C
GLAS
Riedel Performance Pinot Noir
SPIJS
Serveer hem bij pizza, charcuterie, vette zeevis en de Aziatische keuken.
Bijkomende informatie
| Gewicht | 75,00 kg |
|---|---|
| Afmetingen | 0,00 cm |
| Land | |
| Regio | |
| Herkomst | |
| Jaargang | |
| Druiven | |
| Volume | |
| Foodpairing | |
| Stijl | |
| Wijntype | |
| Wijncultuur |
