Hofstudien – Donauriesling – Weingut Geyerhof 2023 – BIO

DOMEIN

REGIO

Niederösterreich

JAAR

2023

DRUIF

100% Donauriesling

WIJNCULTUUR

Biologisch Biodynamisch Natuurwijn

AROMA

PRIJS

 21,00

120 op voorraad

Gratis verzending vanaf €100

Elke wijn per fles te bestellen

STIJL

FRAICHEUR
BODY
MINERAAL
COMPLEX
FUNKY

PAIRING

foodpairing
Aperitief, gevogelte, coquilles, koude salades, kreeft, langoustine, magere zeevis, oesters
Zachte kazen

TIPS

Serveertemperatuur
8-10 °C
Glas
Riedel Riesling
Drinkvenster
2031
awards

LOCATIE

LAND

Oostenrijk

REGIO

Niederösterreich

APPELLATIE

Kremstal

KLIMAAT

Koel-gematigd continentaal met microklimaat door Donau
Weingut Geyerhof

WIJNBOUW

Wijngaard

WIJNGAARD

De ranken gedijen op een bodem die uit zand en leem bestaat.
Vinificatie

VINIFICATIE

De trossen zijn eind oktober met de hand geplukt en in kleine kratten naar de wijnkelder vervoerd. De trossen worden in hun geheel geperst, dit wordt gevolgd door een trage fermentatie in kleine houten vaten. De wijn rijpt in diezelfde vaten en wordt ongefilterd gebotteld.

KLIK OP FOTO

ONTDEK GEYERHOF

VANAF 26:28 MIN

BEKIJK REPORTAGE OVER
GEYERHOF OP VRT MAX

ONTDEK ALLE CUVÉES