Uitverkocht
Hárslevelű – Bott-Frigyes 2020
DOMEIN
JAAR
2020
DRUIF
100% Hárslevelű
CULTUUR
Biologisch Natuurwijn
AROMA
PRIJS
€ 18,95
Uitverkocht
Gratis verzending vanaf €100
Elke wijn per fles te bestellen
STIJL
FRAICHEUR
BODY
MINERAAL
COMPLEX
FUNKY
PAIRING
Serveer deze wijn bij kreeft, vitello tonato, paling, zachte kazen, de Aziatische keuken en langoustines.
Zachte kazen
TIPS
8-10 °C
Riedel Riesling
2027
LOCATIE
LAND
Slowakije
REGIO
Južnoslovenská
APPELLATIE
Garam Mente
KLIMAAT
Koel-gematigd continentaal met toch wat neerslag tijdens de zomer
WIJNBOUW
WIJNGAARD
De wijngaarden liggen in de heuvels van Muzsla langs de Hron, een zijrivier van de Donau. De percelen liggen op zo’n 250 meter boven zeeniveau. De bodem bestaat uit vulkanische klei die rijk is aan kalksteen en mineralen.
VINIFICATIE
De trossen worden in hun geheel geperst. De fermentatie komt spontaan op de gang door de inheemse gisten. Dit proces en de daaropvolgende 8 maanden durende rijping op droesem gebeuren in eiken vaten van 400 liter. Hij wordt ongefilterd gebotteld.
BOTT-FRIGYES
ONTDEK ALLE
CUVÉES
