Grisant – Haus Gupi – Claus Schneider 2021

REGIO

Baden

JAAR

2021

DRUIF

100% Spätburgunder (Pinot Noir)

PRIJS

 28,86

102 op voorraad

Gratis verzending vanaf €100

Elke wijn per fles te bestellen

Grisant – Haus Gupi – Claus Schneider 2021

PRIJS

 28,86

102 op voorraad

JAAR

2021

DRUIF

100% Spätburgunder (Pinot Noir)

CULTUUR

Natuurwijn

STIJL

FRAICHEUR
BODY
MINERAAL
COMPLEX
FUNKY

PAIRING

foodpairing
Pluimwild, mergpijp op toast, escalopes milanese, pizza
Chaource, Kaasplank, Beaufort, blauwe kazen

TIPS

Serveertemperatuur
12-14 °C
Glas
Riedel Pinot Noir
Drinkvenster
2026
awards

LOCATIE

LAND

Duitsland

REGIO

Baden

APPELLATIE

Weil am Rhein

KLIMAAT

Gematigd-warm met vooral continentale invloeden, microklimaat met zuidelijke stromingen die warme lucht aanvoeren
Weingut Schneider

WIJNBOUW

Wijngaard

WIJNGAARD

De druiven komen van percelen in de buurt van het wijnhuis in Weil am Rhein. De bodem van deze wijngaard bestaat uit zware klei met een groot aandeel kalksteen. Zijn unieke ligging in een vallei nabij de Zwitserse grens zorgt voor zuidelijke stromingen die warme mediterrane lucht aanvoeren.
Vinificatie

VINIFICATIE

De volledige trossen ondergaan een 'macération carbonique' in een mix van inox vaten en oude barriques. Hierna volgt nog een 12 maanden durende rijping op fijne droesem. De wijn gaat ongefilterd op fles.
KLIK OP FOTO

ONTDEK SCHNEIDER

ONTDEK WEINUT
SCHNEIDER

ONTDEK ALLE CUVÉES