Gourmandise – Domaine de la Caillabère 2011

<h2>KLEUR</h2>Briljant goudgeel<br /><br />
<h2>NEUS</h2>De neus toont aroma's van gekonfijte agrum en witte bloemen.<br /><br />
<h2>WIJNGAARD</h2>De druiven komen van een kleine en zacht hellende wijngaard die oost/zuidoost is georiënteerd. De kiezelrijke en vrij rotsachtige bodem bestaat uit klei en afzettingen van slib.<br /><br />
<h2>VINIFICATIE</h2>De fermentatie en rijping nemen plaats in inox tanks.<br /><br />
<h2>DRINKVENSTER</h2>2023<br /><br />
<h2>SERVEERTEMPERATUUR</h2>6-8 °C<br /><br />
<h2>GLAS</h2>Riedel Sauvignon Blanc<br /><br />
<h2>SPIJS</h2> Serveer hem als aperitief, bij foie gras, kaas en desserts.