Gigondas La Gille – Famille Perrin 2021

REGIO

Rhône

JAAR

2021

DRUIF

60% Grenache en 40% Syrah
Download PDF

PRIJS

 27,50

32 op voorraad

Gratis verzending vanaf €100

Elke wijn per fles te bestellen
Download PDF

Gigondas La Gille – Famille Perrin 2021

Download PDF

PRIJS

 27,50

32 op voorraad

JAAR

2021

DRUIF

60% Grenache en 40% Syrah

CULTUUR

STIJL

FRAICHEUR
BODY
MINERAAL
COMPLEX
FUNKY

PAIRING

foodpairing
Kalfsvlees met morieljes, vis, lamsborst, ovenschotels
Banon (Franse geitenkaas uit de Provence), Abondance (semi-hard), Gorgonzola, Rocamadour (Franse geitenkaas), Saint Nectaire, Tête de Moine (Zwitserland)

TIPS

Serveertemperatuur
14-16 °C
Glas
Riedel Syrah
Drinkvenster
2030
awards
Jancis Robinson : 16/20

LOCATIE

LAND

Frankrijk

REGIO

Rhône

APPELLATIE

Gigondas

KLIMAAT

Mediterraan met hete en droge zomers  
Famille Perrin

WIJNBOUW

Wijngaard

WIJNGAARD

De druiven voor La Gille komen van één van de meest historische wijngaarden in de Gigondas. Het perceel met een noordwestelijke oriëntatie ligt halfweg de helling, net onder de dorpskern en profiteert van een frisse valleiwind die zijn oorsprong vindt in de vallei ten westen van het dorp. De bodem bestaat uit kalksteen, klei, mergel en grote hoeveelheden zand en safres (samengeperst zand).
Vinificatie

VINIFICATIE

De druiven worden ontrist bij aankomst in de wijnkelder. De vinificatie gebeurt in een mix van conisch gevormde houten cuves en inox cuves, hierbij ondergaan de druiven een lange maceratie. De 1 jaar durende rijping gebeurt in foudres en conisch gevormde cuves.
KLIK OP FOTO

ONTDEK FAMILLE PERRIN

ONTDEK FAMILLE PERRIN

ONTDEK ALLE CUVÉES