Doosberg GG – Weingut PJ Kühn 2022 – BIO
DOMEIN
REGIO
Rheingau
JAAR
2022
DRUIF
100% Riesling
CULTUUR
Biodynamisch
AROMA
PRIJS
€ 69,00cl
31 op voorraad
SKU:
50102052275
Gratis verzending vanaf €100
Elke wijn per fles te bestellen
STIJL
FRAICHEUR
BODY
MINERAAL
COMPLEX
FUNKY
TIPS
Serveertips
8-10 °C
Riedel Performance Riesling
2038
PAIRING
Combineer hem met kreeft, kalfsvlees, Aziatische keuken, zachte kazen en fruitdesserts.
LAND
Duitsland
REGIO
Rheingau
APPELLATIE
Rheingau
KLIMAAT
Koel maritiem met tijdens de zomer ook continentale invloeden, microklimaat door de Rijn
LOCATIE
De druiven komen van een onbeschut perceel dat dicht tegen een heuveltop ligt. Hierdoor heerst er bijna steeds een neerwaartse valleiwind die de druiven droogt en zo de kans op ziektes verkleint. De oriëntatie van het 160 meter hoog gelegen perceel is Zuid-West. De 45 jaar oude stokken geven slechts een heel beperkt rendement. De bodem bestaat uit humus en kleiachtige leem, hierin loopt grijs geaderde kwartsiet.
De biologisch geteelde druiven worden met de hand geplukt en ondergaan hierbij een strenge selectie. De trossen worden in hun geheel geperst. De fermentatie komt op gang door de inheemse gisten. De 16 maanden durende rijping op droesem gebeurt in grote houten vaten. Hij bevat 4,4 gram restsuiker per liter.
ONTDEK WEINGUT PETER JAKOB KÜHN
ONTDEK ALLE CUVÉES
MEER DUITSE WIJN?
Doosberg GG – Weingut PJ Kühn 2022 – BIO
€ 69,00cl
Jacobus – Weingut PJ Kühn 2023 – BIO
Oorspronkelijke prijs was: € 19,50.€ 17,50Huidige prijs is: € 17,50.cl
St Nikolaus – Weingut PJ Kühn 2021 – BIO
€ 68,00cl
Doosberg GG – Weingut PJ Kühn 2022 – BIO
€ 69,00clJacobus – Weingut PJ Kühn 2023 – BIO
Oorspronkelijke prijs was: € 19,50.€ 17,50Huidige prijs is: € 17,50.cl
