Domaine de l’Agramante – M’arricriu 2023

Name: Domaine de l'Agramante - M’arricriu 2023
SKU: 10301222375
Availability: InStock

DOMEIN

Domaine de l'Agramante

REGIO

Rhône

JAAR

2023

DRUIF

40% Grenaches, 35% Cinsault 35%, 15% Syrah, 10% Counoise

CULTUUR

Natuurwijn

AROMA

Tags: gedroogde kers, Natte aarde, Peper, Wilde kruiden, ZWARTE BES

PRIJS

€ 13,50cl

207 op voorraad

SKU: 10301222375

Gratis verzending vanaf €100

Elke wijn per fles te bestellen

STIJL

FRAICHEUR

BODY

MINERAAL

COMPLEX

FUNKY

TIPS

Serveertips

13-15°C

Riedel Syrah

2029

PAIRING

Gegrilde kip, groentetajine, Provençaalse ratatouille, paddenstoelenrisotto, lamsbout

Comté, Tomme de Savoie, Ossau-Iraty, geitenkaas, kaasplank

LAND

Frankrijk

REGIO

Rhône

APPELLATIE

Côtes du Rhône

KLIMAAT

Mediterraan met hete en droge zomers

LOCATIE

De wijngaarden liggen op terrasvormige, zandige en slibrijke bodems in Sabran, Zuid-Rhône, met een sterke invloed van de mediterrane wind. De wijnstokken zijn tussen de 16 en 60 jaar oud en worden biologisch geteeld. De zuidelijke expositie zorgt voor optimale rijping, terwijl de wind en de lichte bodem frisheid en elegantie in de wijn behouden.

De druiven worden met de hand geoogst en volledig ontsteeld voordat ze licht gekneusd worden. De fermentatie gebeurt spontaan met inheemse gisten, en de maceratie duurt slechts zes dagen om een lichte, frisse stijl te behouden. De wijn rijpt vijf maanden in roestvrijstalen tanks en wordt zonder klaring of filtering gebotteld, met minimale toevoeging van sulfieten.