op type.
op regio.
op druif.
op pairing.
op wijncultuur.
dossier.
Craies Rouges – Maison Les Alexandrins 2022
DOMEIN
REGIO
Rhöne
JAAR
2022
DRUIF
Syrah
AROMA
PRIJS
€ 14,50
91 op voorraad
SKU:
10307232275
Gratis verzending vanaf €100
Elke wijn per fles te bestellen
STIJL
FRAICHEUR
BODY
MINERAAL
COMPLEX
FUNKY
PAIRING
Biefstuk, tartaar, gegrilde groenten, kip, salade
-
TIPS
15-17°C
Riedel Syrah
2027
LOCATIE
LAND
Frankrijk
REGIO
Rhöne
APPELLATIE
IGP Colinnes Rhodaniennes
KLIMAAT
Continentaal met warme en droge zomers
WIJNBOUW
WIJNGAARD
De wijngaard ligt in het hart van de Drôme, langs de Rhône-rivier en aan de voet van de Vercors-bergen, met uitzicht op de kliffen van de “Trois Becs”. Het terroir bestaat uit klei-kalksteenbodems, wat zorgt voor een frisse, fruitige wijn. De wijngaard ondergaat momenteel een biologische omvorming, wat de duurzaamheid van de productie benadrukt.
VINIFICATIE
Les Craies Rouges wordt geproduceerd met minimale interventie om de puurheid van de Syrah-druif te behouden. De druiven ondergaan een gedeeltelijke ontsteling bij aankomst in de kelder, gevolgd door enkele remontages en een 100% fermentatie in betonnen vaten. Dit zorgt voor een directe expressie van de fruitigheid en minerale tonen, typisch voor het terroir van klei-kalksteen. Het gebruik van betonnen vaten versterkt de mineraliteit van de bodem.
KLIK OP FOTO
ONTDEK MAISON LES ALEXANDRINS
ONTDEK ALLE CUVÉES
